PANCAKE SALATI PROTEICI con ALBUME
Montare l'albume per almeno 4'/5'. Unire la farina e aggiungere le spezie, mescolare bene. (Ti consiglio di utilizzare una frusta elettrica) Aggiungere l'olio e mescolare nuovament
FOCACCIA DI LEGUMI
Frullare le lenticchie/cecijfagioli con il sale, il tonno e le uova. Aggiungere le carote e amalgamare il tutto. Stendere l'impasto nella teglia rivestita con carta da forno. Porre
PASTA DI RISO CON UOVA E ZUCCHINE
Preparare le zucchine: lessarle o tagliarle a listarelle e cuocerle in padella con olio e spezie. Cuocere la pasta. Una volta scolata, versarla in una padella preriscaldata con un
CRACKERS DI FARRO E ROSMARINO
Uniamo tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeno. Lasciamo riposare in un luogo fresco per circa 30 minuti. Stendiamo l'impasto aiutandoci con un mattarello dello s
